Le piment rouge

Photographie Culinaire

Le piment, fruit d’une plante, qui enrichit et épice nos plats. C’est aussi le contraste des couleurs, des formes et des sentiments. Avec toute cette richesse et complexité, c’est le minimalisme que je voulais souligner.

Une lumière simple pour aller à l’essentiel. C’est la brillance et un beau rouge éclatant qui ressort du piment.

Dans la photographie culinaire, il faut s’approprier le produit photographié. Comprendre sa forme, ses formes qu’elles soient simples ou complexes. Observer, le rendu qu’il donne sous la lumière et comme il la renvoie.

Ce qu’il y a d’intéressant dans les fruits et légumes non transformés, non cuisinés, c’est qu’ils ont leur personnalité et qu’ils réagissent tous différemment quand on les met en lumière.